用語集

フリュイ・コンフィ

フランス語:Fruit confit
生の果実で、果肉の固いもの(パイナップルや洋梨、リンゴ等)をシロップで煮詰めたもの。

フリュイ・コンフィを使用しているレシピ

アンケートのお願い

あなたのお仕事をおしえてください

レシピ配信中

CRPJ Official Twitter