用語集

フリュイ

フランス語:Fruit
果実は生の果実と乾燥果実とに大きく分けることができます。また、加工法により、ピュレとしたものやシロップ漬け(缶詰)など様々なものが市販されています。以下、代表的な果実の名を記しておきます。

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