バニラアイスクリーム、フルーツ添え

Glace à la vanille aux fruites,plage

バニラアイスクリーム、フルーツ添え

バニラアイスクリーム、フルーツ添え

とても手軽に準備ができて、それでいて美しさがある、そんなアイスクリームデザートです。夏の浜辺、をイメージしています。バニラアイスクリームをスプーンカットして、これを二枚ひと組にします。デザート皿に季節のフルーツ類のマセドワーヌを用意してキルシュでマリネします。これを盛りつけて、クレム・シャンティイをひと絞りします。バニラアイスクリームをかさねて、ラズベリーソース、またはラズベリーピュレを添えます。バニラアイスクリームVanilla Ice Cream。グラス・ア・ラ・ヴァニーユGlace à la vanille 。バニラで香アイスクリーム。卵黄と砂糖を泡立てるように混ぜます。牛・・・

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