Chocolate party dips

チョコレート・パーティ・デップス

チョコレート風味のクルミやレーズン入りのアパレイユを球形に整えてから焼きます。手鍋にバターとチョコレートを入れて、弱火にかけながら、溶かし混ぜます。全体が良く混ざり合ったら、火から下ろして、ここに残りの材料を加えて、良く混ぜ合わせます。テンパンに、上記のアパレイユをスプーンで盛り並べます。温度165℃のオーブンで、10～12分間を目安に焼きます。パフライスは米に熱を加えて膨張させたものです。同じものではトウモロコシをる用したポップコーンがあります。

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