カッサータ・シチリアーナ
Cassata alla Siciliana
ガトゥ・エキゾティク・オ・ショコラ
Gâteau exotique au chocolat
ガトゥ・オペラ
Gâteau Opéra
ガトゥ・ザッハ
Gâteau Sacher
ガトゥ・サブレ・ア・ラ・ガナッシュ・オロール
Gâteau sable à la ganache aurore
ガトゥ・サブレ・ダマンド
Gâteau sablé d'amandes
ガトゥ・ショコラ
Gâteau chocolat
ガトゥ・ショコラ、クロンヌ・ドゥ・ロリエ
Gâteau chocolat,Couronne de laurier
ガトゥ・ショコラ・オ・プリュヌ
Gâteau chocolat auxprunes
ガトゥ・ショコラ・オ・フロマージュ
Gâteau chocolat au fromage
ガトゥ・ショコラ・オ・レ
Gâteau chocolat au lait
ガトゥ・ショコラ・ポール・ノール
Gâteau chocolat.“Pôle Nord
ガトゥ・マルキ・ア・ラ・ノワ・ドゥ・ココ
Gâteau marquis à la noix de coco
ガトゥ・マルキーズ #1
Gâteau marquise #1
ガトゥ・マルキーズ #2
Gâteau marquise #2
ガナッシュ・チョコレート
Chocolat frais
カラメルガナッシュ、バラ仕上げ
Petit chocolat fondant à la crème,Rosace au caramel
カラメル・コーヒーチョコレート
Petit chocolat caramel mocha
カラメルヌガー・チョコレートバー
Petit chocolat crème caramel,Caramel bar
キャレ・ガナッシュ・オ・モカ
Carrés ganache au moka
キャレ・ガナッシュ・オ・カラメル
Carrés ganache au caramel
キャレ・ショコラ・オ・テ
Carrés chocolat au thé
キャレ・ショコラ・オ・バナヌ
Carrés chocolat aux bananes
キャレ・ショコラ・フランボワジエ
Carrés chocolat framboisier
クロカント #1
Croquante #1
ケィク・ショコラテ・オ・フリュイ・セック
Cake chocolate aux fruits secs
ケック・ガナッシュ・オ・テ
Cake ganache au thé
ケック・ショコラ・オ・ノワ
Cake chocolat aux nois
ケック・ショコラ・オ・マロン
Cake chocolat aux marrons
ジグザグ
Zig zag
シャルロット・デュエット・ショコラ・フランボワズ
Charlotte Duetto,“Chocolat-framboises”
シュクセ・オ・ショコラ
Succès au chocolat
ショコラ・マンガレ・アン・トリアングル
Chocolat“Manga-laiten triangle
ショコラ・マンガレ・アン・ピラミド
Chocolat“Manga-laiten pyramide
ショコラ・ムワルゥ・ア・ラ・クレム
Chocolat moelleux à la crème
タルトレット・ショコラ・ブラン・フエテ
Tartelette chocolat“Blanc-fouette"
チョコレート・マロンケーキ
Chocolat chestnut torte
デリス・ショコラ・オ・マカロン
Delice chocolat aux macarons
パヴェ・ショコラ・ア・ロランジュ
Pavés chocolat à l'orange
パヴェ・ショコラ・アン・ローズ
Pavés chocolat en rose
パヴェ・ショコラ・オ・セザム
Pavés chocolat aux sesames
バトン・ドゥ・プリュノ
Bâton de pruneaux
ビュシュ・ヴァニーユ
Bûche vanille
ビュシュ・カフェ
Bûche café
ビュシュ・フィヤンティーヌ
Bûche feuillentine
ビュッシュ・ムランゲ・オ・ショコラ
Bûche meringuee au chocolat
フォンダン・ショコラ・ブラン・オ・ロム
Fondant chocolat blanc au rhum
プティ・ショコラ・アプリコ・ア・ロランジュ
Petit chocolat abricot a l'orange
プティ・ショコラ・オランジュ・オ・ミエル・フロランス
Petit chocolat orange au miel,Florence
プティ・ショコラ・オランジュ・デリスィウ
Petit chocolat orange,Délicieux
プティ・ショコラ・ガナッシュ・オ・テ
Petit chocolat ganache au thé
プティ・ショコラ・クレム・マラスカン
Petit chocolat crème marasquin
プティ・ショコラ・クレム・モカ・アマベル
Petit chocolat crème mocha,Amabelle
プティ・ショコラ・クレム・モカ・オ・フリュイ・パーフェクト
Petit chocolat crème mocha aux fruits,Perfecto
プティ・ショコラ・ジャンデュジャ・オ・プラリネ
Petit chocolat janduja au praliné
プティ・ショコラ・ジャンデュジャ・ノワゼット・ビュッシュ・オ・モカ
Petit chocolat janduja noisette,Bûche au mocha
プティ・ショコラ・ヌガ・ロム・ブトン・ドォル
Petit chocolat nougat rhum,“Boutons d'or
プティ・ショコラ・フォンダン・バナーヌ・タルトレット・オ・モカ
Petit chocolat fondant bananes,Tartelette au mocha
プティ・ショコラ・フォンダン・ピスタシュ
Petit chocolat fondant pistache,Pistachio cream
プティ・ショコラ・プードル・ダマンド・エスパニョラ
Petit chocolat poudre d'amandes,Espagnola
プティ・ショコラ・プラリネ・クロカント
Petit chocolat praliné croquant
プティ・ショコラ・プラリネ・モカ・メキスィケヌ
Petit chocolat praline mocha,Mexicaine
プティ・ショコラ・フランボワーズ
Petit chocolat framboise
プティ・ショコラ・マス・ダマンド・ノワ・トランシュ・オ・モカ
Petit chocolat masse d'amandes noix,Tranche au mocha
プティ・ショコラ・モカ・オ・ブール・カリオカ
Petit chocolat mocha au beurre,Carioca
マカロン・ショコラ・オ・ポム
Macaron chocolat aux pommes
マルジョレーヌ
Marjolaine
マロン・ホワイトチョコレート
Petit chocolat marrons à la crème,Tranche marrons
ミルファイユ・ショコラ・オ・マロン
Millfeuille chocolat aux marrons
ミント・ホワイトチョコレート
Petit chocolat menthe à la crème,Menthe blanche
ムース・ガナッシュ・オ・スリーズ
Mousse ganache aux cerises
ムース・ショコラ・ア・ラ・シャンティ
Mousse chocolat à la Chantilly
ムース・ショコラ・エクストラ・アメール
Mousse chocolat,Extra-amèr
ムース・ショコラ・オ・プラリネ
Mousse chocolat au praline
ムース・ショコラ・カラメル
Mousse chocolat au caramel
ムース・ポワール・オ・ショコラ
Mousse poires au chocolat
ル・プレジダン
Le Président
ルラード・アン・ドゥー・ガナッシュ
Roulade en deux ganache
ルラード・ショコラ・ア・ラ・ピスターシュ
Roulade chocolat à la pistache
レモン チーズ・チョコレートケーキ
Gâteau fromage blanc au chocolat
