パンプキン・ムース

Pumpkin mousse

パンプキン・ムース

パンプキン・ムース(カボチャのムースパフェ)

カボチャクリームとナッツミルク・ホイップをグラスに二層に詰めるものです。カボチャクリームは、カボチャ、豆腐、メープルシロップを主体にして、寒天でつなぎ、スパイスをきかせたクリーム。ペカンナッツのきざみを散らします。これに豆腐、アーモンド粉、メープルシロップ、ココナツミルク、豆乳などで作る白色のナッツミルク・ホイップを重ねます。季節のフルーツを盛りつけたクリームデザートです。カボチャクリームカボチャクリームを作ります。手鍋に冷水と寒天粉末を入れてよく混ぜます。寒天が吸水したら、弱火にかけて、混ぜながら溶かします。別にブレンダーにカボチャペーストとメープルシロップ、豆腐、塩、ミックススパイスを入れ・・・

本記事の続きをみるには
無料のメンバーシップ登録を
お願いいたします。
メンバーシップ登録で
できること

01.多くの情報を得られます

レシピのすべての内容を閲覧できるほか、類似レシピの確認や、過去のアクセス推移を確認できます。

02.情報をさらに探しやすく

レシピのアクセスランキングやテキスト検索など、カテゴリ以外でレシピをさがすことができます。

03.レシピの保存が可能です

アカウントに紐づくかたちでレシピをクリップし、あなただけのレシピ集をつくることができます。

04.全て無料で利用できます

本サイトのメンバーシップはメールアドレスの登録ですべて無料でお使い頂くことができます。

メンバーシップ登録は
こちらからお願いします

42

516